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Berenjena

Los envases Prolong® prolongan la vida poscosecha de la berenjena durante el almacenamiento y el transporte

Beneficios;
• Mantiene el brillo y el color de la piel
• Mantiene el cáliz verde y la frescura general
• Retrasar el inicio de la caries.
• Mantiene la firmeza de la carne
• Minimiza la pérdida de humedad y la pérdida de peso
• Previene el arrugamiento

Añadir valor;
• Mayor rentabilidad debido a menos desperdicio en la cadena de suministro
• Costos logísticos reducidos debido a la viabilidad del transporte marítimo y terrestre sobre el flete aéreo
• Menor huella de carbono (transporte terrestre/marítimo en lugar de flete aéreo)
• Expansión del mercado habilitada a través del almacenamiento en frío prolongado

Rendimiento de Prolong® con Berenjena;
• Tiempo de almacenamiento y envío: 21 días a 10°C/50F
• Vida útil: 4 días a 20°C/68F

Para más información, póngase en contacto con nosotros.